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Mitten in Unterfranken entlang der Saale liegt eine Landschaft mit einer wunderschönen Hügellandschaft und märchenhaften Tälern, die für jeden zu empfehlen ist, der eine kleine Auszeit vom Alltag sucht. Der Landkreis Bad Kissingen liegt im Norden des Regierungsbezirks Unterfranken und grenzt an das wunderschöne Naturgebiet der Rhön mit einzigartiger Flora und Fauna. Seit Jahren werden […]

Die älteste Weinstadt Frankens hatte vor kurzem ihre 1300 Jahre Jubiläumsfeier. Regelmäßig wird eine Weinprinzessin gekrönt, die die Stadt und ihre Weine aus Frankens Saalestück in Hammelburg für mehrere Jahre repräsentieren wird. Jedes Jahr werden auf zwei Weinfesten in der Stadt die Spezialitäten aus dem großen Angebot der Winzer Hammelburgs ausgeschenkt, um im idyllischen Ambiente […]

Das fränkische Saaletal zwischen Bad Kissingen und Hammelburg ist für Weinliebhaber längst kein Geheimtipp mehr. Die Gegend mit den Muschelkalkhängen des Saaletals und seinen Nebentälern im Süden von Bad Kissingen bis Hammelburg gehört zum Weinland Franken. Der Weinbau hat seinen Ursprung in Hammelburg, der ältesten Weinstadt der Region, wo Karl der Große im Jahr 777 […]

Wir Franken gehören politisch gesehen zwar zu Bayern, unsere Küche sehen wir aber als eigenständig an. Streuobstwiesen, Weinberge und Spargelfelder in eigenem Anbau sind nur einige Beispiele woher wir unsere Zutaten für unsere Gerichte schöpfen. Die Schwerpunkte der fränkischen Küche liegen auf Fleischgerichten. Jeder, der schon einmal in Franken war, hat bestimmt schon vom Schäufele, […]